Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos duros en salsa verde
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
huevos medianos o pequeños8
-
de agua1500 g
-
de vinagre10 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)2 - 3 ramitas
-
de aceite de oliva80 g
-
de jamón serrano en dados80 g
-
de harina15 g
-
de caldo de ave250 g
-
de sal1 pellizco
-
de hebras de azafrán (opcional)1 sobre
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
454 kcal /
1900 kJ
Proteína
22.8 g
Grasa
38.6 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
0.2 g
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